Expat Roasters & Oatside Gelar Kompetisi Barista Terbesar di Indonesia

Reporter

Editor

Yefri

Sabtu, 6 Mei 2023 07:00 WIB

Dua orang barista menunjukkan kemampuan mereka membuat latte art.

Info Event - Produsen specialty coffee Expat. Roasters, bersama dengan susu Oatside meluncurkan Battle of The Baristas, kompetisi barista sustainable plant-based terbesar di Indonesia.

Kompetisi ini akan berlangsung secara virtual dari tanggal 15 Mei - 21 Juli 2023 dan akan menampilkan ratusan barista Indonesia dari Sabang hingga Merauke. Para barista dituntut menunjukkan keterampilan dan kreativitas mereka dalam kompetisi ini untuk memenangkan hadiah terbesar yang pernah ditawarkan di Indonesia dengan nilai total lebih dari 100 juta rupiah.

“Kompetisi ini bertujuan untuk mengembangkan keterampilan dan kreativitas komunitas barista Indonesia sekaligus mengapresiasi peran besar barista dalam perkembangan industri kopi tanah air,” ujar Shae Macnamara, Founder dan CEO, Expat. Roasters.

“Melalui kolaborasi kami dengan Oatside, susu alternatif yang sehat dan sustainable, kami bertujuan agar kompetisi ini dapat diakses oleh semua barista di seluruh negeri dengan kumpulan hadiah yang dapat mengubah hidup seseorang,” Lanjut Macnamara.

Battle of The Baristas adalah kompetisi barista berbasis tanaman yang paling berkelanjutan di Indonesia. Bahan baku yang digunakan dalam kompetisi ini berasal dari tumbuhan yaitu susu oat dan biji kopi yang tidak mengandung unsur hewani.

Advertising
Advertising

"Kami sangat senang dapat bermitra dengan Expat. Roasters karena kami telah berbagi nilai tentang keberlanjutan dan kualitas. Melalui kompetisi ini, kami berharap dapat menampilkan keserbagunaan dan kinerja Oatside dengan specialty coffee, " kata Cindy Lin, Marketing Director Oatside.

Battle of The Baristas terdiri dari tiga babak. Babak pertama akan berlangsung secara online sedangkan dua babak berikutnya akan diadakan di Bali dan Surabaya. Pendaftaran mulai 20 April hingga 10 Mei 2023. Barista dari seluruh wilayah Indonesia dapat mengikuti Battle of The Baristas dengan terlebih dahulu mendaftar di https://expatroasters.com/pages/battleofthebaristas. Peserta terpilih akan menerima kopi Expat. Roasters dan susu Oatside yang dikirim ke alamat masing-masing peserta.

Babak pertama dimulai pada 15 Mei, peserta diminta membuat latte art berdesain angsa menggunakan kopi Expat. Roasters dan susu Oatside lalu divideokan dengan durasi maksimal 1 menit 20 detik.

Video kemudian perlu diunggah ke masing-masing akun Instagram pribadi mereka dengan follow dan men-tag akun @expatroasters, @Oatside, dan menggunakan #BOFTB2023 pada caption. Ke-16 peserta dengan nilai tertinggi akan melaju ke babak semifinal yang akan berlangsung pada 7 Juli 2023.

Babak semifinal akan menjadi arena pertarungan yang seru karena 16 semifinalis akan tampil live di Luber Bali, ( Jl. Melasti No.1, Legian, Kuta). Mikael Jasin (Brand Ambassador Oatside) akan tampil sebagai bintang tamu dan berdiskusi lebih lanjut tentang penggunaan Oatside dalam specialty coffee.

Peserta akan ditantang untuk menunjukkan kreativitasnya dalam membuat latte art dan signature drink. Enam peserta teratas akan maju ke babak final yang akan berlangsung pada 21 Juli 2023 di Expat. Roasters Surabaya.

Di babak final ini, peserta juga akan tampil live performance meracik minuman khas dengan bahan-bahan yang ada di dalam kotak misteri.

Pemenang akan mendapatkan hadiah utama berupa mesin kopi La Marzocco Linea Mini, piala, sertifikat, serta produk Expat.Roasters dan Oatside senilai lebih dari 100 juta Rupiah.

Juri kompetisi ini adalah Yande J. Wirawan (Brand Ambassador Expat. Roasters), Charlyn (Regional Head of Partnerships Oatside), Stefani Chritianti Irawan (Toffin), Vito Adi (Sensa Koffie), Mira Yudhawati (Casswell Coffee and Certified WBC Sensory Juri & Q Grader) dan Laila Octaviana (ICE Certified IBC Sensory Judge & Barista Coach). (*)

Berita terkait

Dosen IPB: Bukan Kopi Apalagi Keripik, Makanan yang Bisa Cegah Kantuk saat Berkendara Mudik

8 hari lalu

Dosen IPB: Bukan Kopi Apalagi Keripik, Makanan yang Bisa Cegah Kantuk saat Berkendara Mudik

Ahli Gizi Masyarakat IPB beberkan jenis makanan yang bisa membantu pelaku perjalanan mudik yang jauh terhindar dari rasa kantuk saat mengemudi.

Baca Selengkapnya

Bolehkah Anak-anak Makan Cokelat Hitam dan Apa Efek Sampingnya?

16 hari lalu

Bolehkah Anak-anak Makan Cokelat Hitam dan Apa Efek Sampingnya?

Cokelat hitam diklaim baik buat kesehatan jika dikonsumsi orang dewasa. Namun, bolehkah anak-anak mengonsumsinya juga?

Baca Selengkapnya

Minum Kopi saat Sahur Apakah Boleh? Ini Penjelasannya

20 hari lalu

Minum Kopi saat Sahur Apakah Boleh? Ini Penjelasannya

Bolehkah minum kopi saat sahur? Sebelum mengonsumsinya, sebaiknya ketahui beberapa aturannya berikut ini.

Baca Selengkapnya

5 Makanan dan Minuman yang Perlu Dihindari Selama Puasa Ramadan

30 hari lalu

5 Makanan dan Minuman yang Perlu Dihindari Selama Puasa Ramadan

Makanan dan minuman ini sebaiknya dihindari selama puasa karena dapat menyebabkan dehidrasi, gangguan pencernaan, hingga penurunan energi.

Baca Selengkapnya

Benarkah Kopi Selalu Tidak Ramah bagi Asam Lambung?

32 hari lalu

Benarkah Kopi Selalu Tidak Ramah bagi Asam Lambung?

Ternyata kandungan kafein dan asam dalam kopi dapat bereaksi dengan asam lambung, menyebabkan nyeri di perut.

Baca Selengkapnya

Ragam Cara Menyajikan Kopi Manual Brew, dari Pour Over sampai Nitro

34 hari lalu

Ragam Cara Menyajikan Kopi Manual Brew, dari Pour Over sampai Nitro

Metode bikin kopi dengan manual brew banyak digunakan kafe-kafe di Indonesia, salah satunya adalah JCo Reserve.

Baca Selengkapnya

Inilah Kedai Kopi Terbaik di Dunia, dari Indonesia Ada Anomali Coffee

34 hari lalu

Inilah Kedai Kopi Terbaik di Dunia, dari Indonesia Ada Anomali Coffee

Toby's Estate Coffee di Sydney menjadi kedai kopi terbaik di dunia, cabangnya ada di Indonesia.

Baca Selengkapnya

Minuman Kopi Terbaik di Dunia, Ada 5 Jenis dari Indonesia

42 hari lalu

Minuman Kopi Terbaik di Dunia, Ada 5 Jenis dari Indonesia

Minuman kopi Indonesia yang diakui sebagai minuman kopi terbaik di dunia menurut Taste Atlas kopi tubruk, kopi joss, hingga kopi luwak

Baca Selengkapnya

Benarkah Minum Kopi Dapat Menghambat Pertumbuhan Tinggi Badan?

42 hari lalu

Benarkah Minum Kopi Dapat Menghambat Pertumbuhan Tinggi Badan?

Sebagian besar pertumbuhan tinggi badan terjadi sebelum seseorang mulai rutin mengonsumsi kopi.

Baca Selengkapnya

Mengapa Minum Kopi di Pagi Hari Menciptakan Dorongan untuk BAB?

43 hari lalu

Mengapa Minum Kopi di Pagi Hari Menciptakan Dorongan untuk BAB?

Kopi mengandung senyawa yang merangsang produksi hormon gastrin, yang bertanggung jawab atas peningkatan kontraksi otot-otot usus.

Baca Selengkapnya