Info Event - Industri makanan, minuman, dan perhotelan Indonesia tengah bersiap menyambut gelaran akbar Nusantara Food & Hotel Expo (NFH) 2025 yang akan berlangsung pada 3–6 Juli 2025 di Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD City. Acara ini menjadi ajang strategis bagi pelaku industri untuk memperluas jejaring, memperkenalkan inovasi, serta memperkuat daya saing di kancah nasional maupun internasional.
Lebih dari 100 peserta dari berbagai sektor akan ambil bagian dalam pameran ini—mulai dari penyedia makanan dan minuman, peralatan dapur profesional, bahan baku inovatif, hingga layanan hospitality modern. Dukungan penuh juga datang dari sejumlah asosiasi industri ternama, seperti PPJI, ICA, IPA, SCAI, dan IHGMA, yang mempertegas peran NFH Expo sebagai pusat pertukaran informasi, teknologi, dan tren terbaru di industri kuliner dan perhotelan.
Tak sekadar pameran produk, NFH Expo 2025 menghadirkan rangkaian program edukatif dan inspiratif. Para profesional F&B, chef ternama, dan pelaku bisnis akan berbagi wawasan mengenai isu-isu krusial—mulai dari efisiensi operasional hotel, sanitasi pangan, sertifikasi halal, hingga strategi pengembangan produk. Kehadiran Chef Sisca Soewitomo dan Chef Yongki dalam sesi demo memasak dijamin akan menjadi magnet tersendiri bagi para pengunjung.
Tahun ini, NFH Expo akan berlangsung berbarengan dengan dua acara besar lainnya: Nusantara Culinary Week (NCW) dan FnB Franchise Indonesia (FFI). Kolaborasi ini membuka ruang lebih luas untuk mengeksplorasi kekayaan kuliner nusantara, mengembangkan jaringan waralaba, dan mempercepat pertumbuhan bisnis F&B secara berkelanjutan.
Berbagai program unggulan juga akan memeriahkan Hall 3 selama empat hari penuh. Salah satunya adalah kompetisi profesional Foodtouristic yang menguji keahlian para chef dalam kategori hot kitchen dan pastry. Selain itu, akan digelar Indonesia Coffee Championship (ICC) – Regional Barat, yang mencakup Indonesia Barista Championship (IBC) dan Indonesia Cup Tasters Championship (ICTC), diselenggarakan oleh SCAI.
Bagi pelaku industri, profesional, maupun pecinta dunia kuliner dan hospitality, inilah momen yang tak boleh dilewatkan. Pendaftaran pra-registrasi pengunjung kini telah dibuka di www.nusantarafoodhotel.com/register. Nikmati akses penuh selama empat hari acara tanpa biaya masuk!
Ikuti juga kabar dan pembaruan seputar NFH Expo 2025 melalui Instagram @nusantarafoodhotel, Facebook Nusantara Food & Hotel Expo, serta LinkedIn resmi NFH Expo. (*)
