Info Event - Restoran Lidah Lokal Sanur yang terletak di lobi ARTOTEL Sanur – Bali kembali menghadirkan promo kuliner khas Bali bertajuk Like A Local: The Local Hawkers. Kampanye kuliner ini berlangsung sepanjang Mei hingga Juli 2025, dan menyajikan ragam hidangan tradisional Bali yang kaya rempah namun ditata secara modern dan elegan.
Dalam promo ini, Lidah Lokal Sanur menyuguhkan sajian otentik khas warung pinggir jalan Bali, namun dikemas dengan presentasi minimalis dan mewah. Tiga menu utama yang ditawarkan antara lain:
Sate Babi Bawah Pohon
Daging babi yang dimarinasi dengan bumbu Bali khas, disajikan dengan ketupat, kerupuk babi, dan sambal pedas.
Sate Marlin Pantai Lebih
Ikan marlin berbumbu rempah Bali, lengkap dengan ketupat, plecing kangkung, kerupuk kulit ikan, dan sambal matah.
Bebek Betutu Gilimanuk
Bebek berbumbu base genep, dibungkus daun pisang dan dimasak perlahan hingga empuk, disajikan dengan nasi putih.
Untuk hidangan penutup, tersedia Klepon Gianyar, kudapan manis berisi gula merah dengan balutan kelapa parut yang lembut.
Sementara untuk pilihan minuman, tersedia racikan khas Bali seperti:
- Es Bir Buleleng – campuran air kelapa, daging kelapa, jeruk nipis, sorbet kelapa, dan gula cair.
- Arak Lemon Sanur – perpaduan Arak Bumbung, triple sec, jus lemon, dan gula cair.
- Arak Manas Bali – Arak Bumbung dengan jus nanas dan lemon yang menyegarkan.
Agus Ade Surya Wirawan, General Manager ARTOTEL Sanur – Bali, menyampaikan, “Kekayaan rempah Indonesia membuat setiap hidangan begitu istimewa. Melalui The Local Hawkers, kami mengangkat kembali rasa autentik khas Bali yang gurih, manis, dan pedas dalam balutan penyajian yang modern. Kami berharap promo ini dapat menggugah selera para tamu—baik yang menginap maupun pengunjung dari luar hotel.”
Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, silakan hubungi +62 813 5366 2966 atau email ke [email protected]. (*)
