Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Lima Jenis Sate Terfavorit di Indonesia, Salah Satunya Ada di Hotel Harper MT Haryono Cawang Jakarta

Editor

Yefri

image-gnews
Sate Lilit Harper MT Haryono
Sate Lilit Harper MT Haryono
Iklan

Info Event - Sate merupakan hidangan khas Indonesia yang sangat digemari oleh berbagai kalangan.  Wanginya yang khas dengan cara penyajian yang unik membuat sate memiliki daya tarik tersendiri.  Umumnya sate dijajakan mulai dari keliling menggunakan gerobak,  pikulan, warung makan, restoran, hingga hotel berbintang.  Sajian sate pun beraneka ragam, dipengaruhi oleh daerah asal sate tersebut.  Berikut 5 jenis sate yang menjadi favorit pilihan masyarakat Indonesia.

Sate Angkringan

Sate angkringan merupakan menu yang sangat digemari terutama oleh kawula muda saat ini.  Sate asal Yogyakarta yang menjadi salah satu ikon kuliner Indonesia ini memliki banyak varian mulai dari sate kerang, sate usus, daging, ceker, baso, dan varian lainnya.   Pengalaman rasa yang kaya akan resep tradisional dari Sate Angkringan dapat anda nikmati di Rustik Resto hotel Harper MT Haryono, Cawang, Jakarta.  Disajikan dengan per porsi (8 tusuk) dengan varian sate kerang, daging, ayam, dan burung puyuh, memakai ketupat / nasi serta kuah dari rempah tradisional Indonesia.  Menu sate angkringan ini dapat dinikmati bersama dengan teman dengan harga Rp 65.000,- per porsi di Harper MT Haryono.

Sate Madura

Sate Madura merupakan jenis sate yang paling banyak ditemui. Sate yang umumya dijajakan dengan gerobak maupun pikulan ini memiliki aroma khas yang berasal dari daging ayam atau sapi yang dibakar menggunakan arang,  Sate madura disajikan dengan bumbu kacang atau kecap serta irisan bawang merah dan cabai.   Sebagai pelengkap biasanya sate Madura disantap dengan lontong ataupun nasi.

Sate Maranggi 

Sebuah perbedaan yang menjadi ciri khas sate maranggi yakni daging yang dimarinasi atau direndam dalam perpaduan bumbu ketumbar, jahe, kunyit, lengkuas, jahe serta sedikit cuka aren yang membuat Sate Maranggi memiliki rasa seperti dendeng.   .   

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Sate Lilit khas Bali

Sate lilit sangat identik dengan menu khas Bali.  Sate jenis ini umumnya ditemui di resto maupun hotel berbintang.  Sate lilit khas Bali dibuat dari daging ayam cacah dengan parutan kelapa yang dililit ke batang sereh, lalu kemudian dibakar.  Salah satu kuliner khas Bali ini juga dapat dinikmati di Rustik Resto hotel Harper MT Haryono.

Sate Taichan   

Berikutnya adalah sate yang sangat digemari oleh masyarakat belakangan ini yakni sate taichan.  Sate Taichan diyakini terinsipirasi dari turis Asia Timur yang berkunjung ke Indonesia.. Rasa yang gurih dengan daging juicy yang berwarna putih ini berasal dari marinasi daging dengan jeruk nipis, garam, dan kaldu yang dipadu dengan saus cabai.  (*)

    

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


10 Makanan Paling Populer di Bali, Ada yang Halal dan Non Halal

15 hari lalu

Ada beberapa rekomendasi makanan paling populer di Bali yang bisa Anda cicipi ketika berwisata di Bali. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga lawar. Foto: Canva
10 Makanan Paling Populer di Bali, Ada yang Halal dan Non Halal

Ada beberapa rekomendasi makanan paling populer di Bali yang bisa Anda cicipi ketika berwisata di Bali. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga lawar.


Mengapa Tusuk Sate Klathak Harus dengan Jeruji Sepeda?

34 hari lalu

Mudik ke Jogja rasanya kurang lengkap jika belum menikmati rasa sate klathak yang khas/Foto: Cantika
Mengapa Tusuk Sate Klathak Harus dengan Jeruji Sepeda?

Sate Klathak, kuliner khas Bantul Yogyakarta ini memiliki sejumlah keunikan yang membedakannya dari berbagai jenis sate lain di Indonesia.


8 Jenis Sate yang Kondang di Indonesia, Ada Sate Klathak hingga Sate Maranggi

34 hari lalu

ilustrasi sate  (pixabay.com)
8 Jenis Sate yang Kondang di Indonesia, Ada Sate Klathak hingga Sate Maranggi

Apa saja beberapa macam jenis sate yang kondang di Indonesia? Antara lain Sate Klathak, Sate Maranggi, Sate Lilit, sampai Sate ambal.


Tips Mengolah Sate agar Daging Matang Sempurna dan Tidak Gosong

35 hari lalu

Ilustrasi Membakar Sate
Tips Mengolah Sate agar Daging Matang Sempurna dan Tidak Gosong

Ada tips untuk memasak sate agar matang sempurna tetapi tidak gosong, mulai dari potongan daging, cara memanggang, hingga kualitas arangnya.


Inilah 10 Rekomendasi Olahan Daging Kurban Selain Sate

36 hari lalu

Warga membungkus daging kurban dengan daun kayu jati dan tisuk di Sekolah Motekar, Sukajadi, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat, Senin 17 Juni 2024. Tradisi daging kurban yang dibungkus menggunakan daun kayu jati dan tisuk serta tali bambu itu merupakan tradisi turun temurun warga dengan memanfaatkan sumber daya alam di sekitar tanpa plastik sekaligus melestarikan budaya gotong royong. ANTARA FOTO/Adeng Bustomi
Inilah 10 Rekomendasi Olahan Daging Kurban Selain Sate

Dengan berbagai pilihan olahan daging kurban yang lezat ini, Anda dapat menciptakan hidangan spesial untuk merayakan Iduladha.


Riset ini Ungkap Kelezatan Sate Maranggi dari Bumbu dan Cara Pengolahannya

52 hari lalu

Sate maranggi yang biasanya berisi empat irisan daging dan lemak. TEMPO/ANWAR SISWADI
Riset ini Ungkap Kelezatan Sate Maranggi dari Bumbu dan Cara Pengolahannya

Riset ini digunakan untuk pengusulan sate maranggi sebagai warisan budaya takbenda nasional yang kemudian ditetapkan pemerintah pada 2023.


Asal-usul Sate Maranggi dan Lokasi Awal Penyebarannya di Purwakarta

53 hari lalu

Sate maranggi yang telah matang ditempatkan di dalam wadah baskom beralas daun pisang untuk disajikan ke pembeli. TEMPO/ANWAR SISWADI
Asal-usul Sate Maranggi dan Lokasi Awal Penyebarannya di Purwakarta

Sate maranggi dulu juga dijajakan berkeliling dengan pikulan, dari pagi sampai sore.


5 Kuliner Khas Kabupaten Pemalang

29 Januari 2024

Nasi Grombyang. Tangkapan video YouTube Simple Rudy TV
5 Kuliner Khas Kabupaten Pemalang

Topografi Kabupaten Pemalang bervariasi, bagian utara berupa dataran rendah pantai, bagian tengah dataran subur, dan bagian selatan datarang tinggi.


Nikmat dan Unik, Ini 5 Makanan Khas Tegal Rekomendasi Backpacker

31 Oktober 2023

Resep Tahu Pletok
Nikmat dan Unik, Ini 5 Makanan Khas Tegal Rekomendasi Backpacker

Tegal memiliki deretan makanan khas yang unik dan nikmat, sayang untuk dilewatkan.


Bupati Dhito Bersama Istri dan Forkopimda Ikut Bakar Sate

25 Oktober 2023

Bupati Dhito Bersama Istri dan Forkopimda Ikut Bakar Sate

Kabupaten Kediri Pecahkan Rekor MURI Penyajian Sate Lele Terbanyak