Wonder Food Indonesia Selamatkan Bahan Pangan Berlebih Untuk Berbagi

Reporter

Editor

Yefri

image-gnews
Wonder Food Indonesia (WFI), yayasan sosial yang peduli akan isu bahan makanan berlebih (food waste) serta pentingnya asupan nutrisi di Indonesia.
Wonder Food Indonesia (WFI), yayasan sosial yang peduli akan isu bahan makanan berlebih (food waste) serta pentingnya asupan nutrisi di Indonesia.
Iklan

Info Event - Wonder Food Indonesia (WFI), yayasan sosial yang peduli akan isu bahan makanan berlebih (food waste) serta pentingnya asupan nutrisi di Indonesia, melakukan penyelamatan bahan makanan berlebih yang memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang masih layak untuk dikonsumsi. Wonder Food Indonesia mengolah bahan makanan yang diselamatkan menjadi makanan bergizi dan bernutrisi untuk dibagikan kepada warga yang membutuhkan.

Data Kementerian PPN/Bappenas dari hasil analisis kolaborasi dengan Foreign Commonwealth Office Inggris selama 20 tahun terakhir menyebutkan bahwa Food Lost dan Food Waste di Indonesia mencapai 23-48 ton per tahun pada periode 2000-2019 atau setara 115-184 kg/kapita/tahun. Food waste juga berpengaruh pada dampak sosial, yaitu kehilangan kandungan energi dan gizi yang setara dengan porsi makanan 61 juta - 125 juta orang atau sebanyak 29% - 47% dari populasi di Indonesia.

Sampai 31 Juli 2021, Wonder Food Indonesia telah menyelamatkan 150.275 Kg bahan pangan dan diolah menjadi 281.490 porsi makanan. Artinya, sudah 44.260 Kg bahan makanan bergizi dan bernutrisi telah dibagikan mereka kepada yang membutuhkan.

Bahan makanan yang terselamatkan itu antara lain berasal dari 81.721 kg dari supermarket & farm, 1.360 kg dari bakery dan toko bahan kue, 50.082 kg dari company consumer goods, 13.640 kg dari one time drop dan 3.472 kg dari food bank. Beberapa restoran pun juga ikut berkontribusi dan mendukung kegiatan yang dilakukan oleh Wonder Food Indonesia. 

Wonder Food Indonesia melakukan proses distribusi dengan 2 sistem. Yang pertama adalah  sistem food truck, yaitu mendistribusikan makanan yang sudah matang ke tempat-tempat yang sudah mendapatkan izin dari RT dan RW setempat dan para warga membawa wadah makan sendiri (sebelum pandemi). Sedangkan selama pandemi, pendistribusian makanan menggunakan box makanan atau nasi box. Sistem yang kedua adalah dengan food drop yang disalurkan ke sekolah darurat, panti asuhan, panti wherda dan yayasan yang membutuhkan di daerah Jakarta dan Tangerang. Tidak menutup kemungkinan di kemudian hari Wonder Food Indonesia akan memperluas tepat dan daerah yang akan didatangi.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Wonder Food Indonesia juga memiliki event bulanan dengan tema mobile market yang dilaksanakan untuk merayakan momentum-momentum spesial, seperti Hari Pangan Sedunia, Hari Disabilitas, Hari Kesehatan Nasional, dan Hari Kesehatan Internasional dengan membagikan bahan baku makanan dan snack secara gratis bagi warga dan panti yang membutuhkan. Tak hanya itu, Wonder Food Indonesia juga mengadakan beberapa program khusus bantuan Covid-19, diantaranya PIRING HATI, yaitu membagikan kupon makan gratis yang bekerjasama dengan warteg setempat. Yang kedua adalah FOOD IS LOVE FOR ALL yang telah diadakan pada tanggal 5 April 2020 – 27 Juni 2020 lalu dengan membagikan  6.848 paket sembako yang berisi bahan pokok makanan hasil donasi sahabat WFI.

Pada Oktober 2020, Wonder Food Indonesia bersama Foresight juga telah membagikan 250 paket sembako. Dan di tahun 2021, tepatnya pada tanggal 01 Juli 2021, pembagian donasi untuk Nakes juga dilakukan Wonder Food Indonesia untuk beberapa RSUD di daerah Jakarta dan Tangerang.

Bagi masyarakat yang ingin berpartisipasi menjadi teman Wonder Food Indonesia dan ingin ikut berkontribusi dan berdonasi, silakan follow akun instagram @wonderfoodid dan email ke [email protected] atau kunjungi website Wonder Food Indonesia www.wonderfood.id.

Support mereka agar terus membagikan kebahagiaan melalui makanan karena FOOD is LOVE. (*)

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Kaltim dan Jabar Jajaki Kerja Sama Strategis Pangan

1 hari lalu

Gubernur Kalimantan Timur, Rudy Mas'ud saat berkunjung ke kediaman Gubernur Jawa Barat Dedi Mulyadi, 4 Mei 2025. Dok. Pemprov Kaltim
Kaltim dan Jabar Jajaki Kerja Sama Strategis Pangan

Pertemuan hangat Gubernur Kaltim Rudy Mas'ud dan Guberur Jawa Barat Dedi Mulyadi bahas kerja sama pangan, pariwisata, hingga pengelolaan APBD.


Harga Bahan Pangan Hari Ini: Cabai Rawit Merah Terus Turun

2 hari lalu

Cabai rawit merah di Pasar Ciputat, Tangerang Selatan, Banten, 9 Januari 2025. TEMPO/M Taufan Rengganis
Harga Bahan Pangan Hari Ini: Cabai Rawit Merah Terus Turun

Penurunan harga pangan juga terjadi pada daging kerbau impor.


Desa Energi Berdikari Pertamina Dorong Produksi Pangan Desa

4 hari lalu

Inovasi keberlanjutan Desa Energi Berdikari Pertamina di Desa Mernek, Kabupaten Cilacap, berhasil mendorong ketahanan pangan, sekaligus menaikkan ekonomi masyarakat dan mengurangi emisi karbon. Dok. Pertamina
Desa Energi Berdikari Pertamina Dorong Produksi Pangan Desa

Kelompok tani Desa Mernek bersinergi dengan Pertamina melalui PT Pertamina Patra Niaga Fuel Terminal Maos menerapkan sistem pengering padi Rotary Dryer (Pinky Rudal).


Prabowo Restui Ekspor Beras, Bapanas: Setelah Cadangan Pangan Cukup

4 hari lalu

Untuk mendukung pencapaian swasembada pangan, Prabowo merancang strategi nasional yang dapat mempercepat produksi pertanian, mengurangi ketergantungan impor, dan menciptakan sistem distribusi yang lebih efisien. TEMPO/Tony Hartawan
Prabowo Restui Ekspor Beras, Bapanas: Setelah Cadangan Pangan Cukup

Ekspor beras dapat dilakukan setelah pemerintah memastikan cadangan pangan cukup untuk kebutuhan dalam negeri.


Bapanas Minta ID Food Impor 25 Ribu Ton Bawang Putih

7 hari lalu

Aktivitas bongkar muat bawang putih di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta, Senin, 4 Maret 2024. Melansir data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Senin (4/3/2024), berbagai jenis bawang tercatat naik signifikan. Harga bawang merah naik sebesar 8,75 persen menjadi Rp36.770 per kilogram dan bawang putih bonggol naik 6,79 persen menjadi Rp41.670 per kilogram. TEMPO/Tony Hartawan
Bapanas Minta ID Food Impor 25 Ribu Ton Bawang Putih

Bapanas menyebut penugasan impor bawang putih kepada ID Food ini diperlukan untuk mengintervensi harga.


Gerakan Indonesia Menanam Prabowo Ada Istilah Si Opung dan Si Cepot

9 hari lalu

Presiden Prabowo Subianto menyampaikan sambutan ketika meresmikan Program Gerakan Indonesia Menanam di Banyuasin, Sumatera Selatan, 23 April 2025. Dok. YouTube Sekretariat Presiden
Gerakan Indonesia Menanam Prabowo Ada Istilah Si Opung dan Si Cepot

Presiden Prabowo meluncurkan Gerakan Indonesia Menanam (Gerina) di Kabupaten Banyuasin sebagai upaya peningkatan ketahanan pangan.


Profil Importir dan Produsen Marshmallow-Pangan Olahan yang Mengandung Babi

12 hari lalu

Corniche Fluffy Jelly Marshmallow. Tokopedia
Profil Importir dan Produsen Marshmallow-Pangan Olahan yang Mengandung Babi

Terdapat lima importir dan enam produsen yang berada di balik produk-produk pangan mengandung babi yang diumumkan BPJPH dan BPOM.


Prabowo: Enggak Usah Takut Saham Naik atau Turun, Negara Kita Kaya

12 hari lalu

Presiden Prabowo Subianto menyampaikan sambutan ketika meresmikan Program Gerakan Indonesia Menanam di Banyuasin, Sumatera Selatan, 23 April 2025. Dok. YouTube Sekretariat Presiden
Prabowo: Enggak Usah Takut Saham Naik atau Turun, Negara Kita Kaya

Menurut Prabowo, tidak ada yang perlu dikhawatirkan walaupun harga saham berfluktuatif, selama Indonesia memproduksi pangan untuk rakyatnya sendiri.


Prabowo Sindir Elite yang Vokal: Merasa Pintar, tapi Hanya Pandai Bicara

13 hari lalu

Presiden Prabowo Subianto menyampaikan sambutan ketika meresmikan Program Gerakan Indonesia Menanam di Banyuasin, Sumatera Selatan, 23 April 2025. Dok. YouTube Sekretariat Presiden
Prabowo Sindir Elite yang Vokal: Merasa Pintar, tapi Hanya Pandai Bicara

Prabowo mengatakan, selama ratusan tahun, Indonesia mendambakan ketahanan pangan. Tidak ada peradaban hidup tanpa pangan.


Ekonom Bright Institute: Impor Pangan dari AS Kontradiktif dengan Swasembada Pangan

15 hari lalu

Industri pembuatan tahu rumahan di kawasan Duren Tiga, Jakarta, 16 April 2025. Tempo/M Taufan Rengganis
Ekonom Bright Institute: Impor Pangan dari AS Kontradiktif dengan Swasembada Pangan

Rencana pemerintah menambah impor pangan dari AS dinilai kontradiktif dengan program swasembada pangan.