Info Event – Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) BPC Kabupaten Tangerang menyelenggarakan acara Seminar Bisnis dengan tema “Peluang Bisnis Kuliner Pasca Pandemi” di Hotel Ibis Serpong pada tanggal 12 Juli 2022. Seminar ini bertujuan untuk ikut mendorong pertumbuhan bisnis yang lebih cepat yang akhirnya bisa memberikan nilai tambah dan percepatan bagi pertumbuhan ekonomi khususnya di Kabupaten Tangerang.
Tidak bisa dipungkiri bahwa pandemi yang menghantam keras berbagai sektor industri terutama sektor pariwisata memberikan dampak buruk bagi industri. Namun pandemi ini juga sekaligus membuka peluang baru yang lebih besar dari sektor kuliner. Berubahnya karakter pasar terutama cara memesan makanan dan minuman justru membuat potensi industri kuliner bertumbuh pesat.
Kepala Dinas Pemuda dan Olahraga, Kebudayaan dan Pariwisata (Kadisporabudpar) Kabupaten Tangerang Ratih Rahmawati, M.M sebagai keynote speaker dalam seminar bisnis ini memaparkan strategi dan target instansinya untuk memajukan industri pariwisata Kabupaten Tangerang. Ashok Kumar selaku Wakil Ketua Umum Parekraf PUB Pusat dan Ketua Harian PHRI BPD yang juga berbicara sebagai keynote speaker memaparkan berbagai rencana strategis PHRI Kabupaten Tangerang.
Seminar Bisnis ini diisi oleh para praktisi dan pengusaha di bidang Kuliner seperti Jimmy Surya Susanto sebagai pengusaha dan pemilik dari Telaga Seafood yang berkembang pesat dengan enam cabangnya dan Bapak Ardhu Dzakaras selaku Operation Manager pada hotel Ibis Gading Serpong. Kedua pembicara ini memberikan banyak tips dan inspirasi dalam menangkap dan menciptakan peluang bisnis kuliner pasca pandemi. Acara ini dimoderatori oleh Febrityas Soedibjo, Marcomm Manager hotel JHL Solitaire Serpong.
Antusiasme para peserta nampak dari terselenggaranya seminar bisnis ini yang dihadiri lebih dari 70 peserta termasuk di dalamnya dari komunitas pengusaha IDEPRENEURS CLUB dan didukung oleh Badak Perkasa Group dan Urang Banten.
Acara Seminar Bisnis semacam ini akan menjadi agenda tetap PHRI Kab, Tangerang yang akan diselenggarakan setiap dua bulan sekali dengan berbagai tema terkini. Seminar Bisnis berikutnya berencana akan mengambil tema Digital Marketing yang saat ini sudah menjadi cara dan kebiasaan baru dalam melakukan bisnis. (*)
